Dania z endywią - 0 przepisów kulinarnych krok po kroku

Endywia (rodzina Asteraceae) to rodzaj sałaty i roślina dwuletnia o gęstych, mięsistych, białych liściach ułożonych w wydłużony, zwarty pączek. Stosowany jest głównie do sałatek wiosennych i zimowych.