Gerichte mit Endivie - 0 Kochen Rezepte
Gerichte mit Endivie
Endivie (Familie Asteraceae) ist eine Salatgattung und eine zweijährige Pflanze mit dichten, fleischigen, weißen Blättern, die in einer länglichen, dichten Knospe angeordnet sind. Es wird hauptsächlich für Frühlings- und Wintersalate verwendet.