Claire Taylor

Od dzieciństwa pamiętam, jak w kuchni mojej babci przygotowywano pachnące ciasta, a przytulne światło tworzyło atmosferę, w której gromadziła się cała rodzina. To wtedy zakochałam się w gotowaniu i obserwowaniu magii dziejącej się za pomocą prostych składników. Moją pasję inspiruje różnorodność kuchni całego świata, od meksykańskich tacos po indyjskie curry. Te smaki uświetnią każdy rodzinny posiłek. Staram się pokazywać, że gotowanie to przystępna sztuka, która może łączyć ludzi i tworzyć razem niezapomniane chwile.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Tante Marie Culinary Academy.