어린이를 위한 팬케이크

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   아이들을 위해 팬케이크 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 저는 케피어와 함께 팬케이크의 표준 레시피를 사용했는데, 좋아하는 레시피에 따라 요리할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 반죽의 두께가 중간 정도이므로 그리기가 더 쉬워진다는 것입니다.

2. 단계 2

   

   케피어에 설탕, 소금, 소다를 넣고 잘 섞습니다. 레몬 주스 또는 식초로 소다를 끌 수 있지만 이것이 반드시 필요한 것은 아닙니다. 케 피어에 포함 된 산이면 충분합니다. 소다와의 반응이 일어나도록 케피어를 5분 동안 그대로 두십시오. 별도의 기사에서 소다 작업의 모든 뉘앙스에 대해 읽어보십시오. 레시피 끝 부분에 링크가 있습니다. 이렇게 하면 팬케이크가 더 맛있고 부드러워집니다.

3. 단계 3

   

   계란을 넣고 저어주세요.

4. 단계 4

   

   덩어리가 생기지 않도록 밀가루를 조금씩 넣고 매번 거품기로 잘 저어줍니다. 두께 좀 보세요; 반죽은 잘 흘러야 하지만 너무 액체가 되어서는 안 됩니다. 마지막에 팬케이크가 팬에 달라붙지 않도록 식물성 기름을 부어주세요.

5. 단계 5

   

   이 베이킹 방법을 사용하려면 주둥이가 달린 플라스틱 병이 필요합니다. 없는 경우 유아용 물병과 유아용 젖병 또는 케첩병을 사용하세요. 반죽을 붓습니다.

6. 단계 6

   

   팬케이크 팬을 가열하고 식물성 기름을 살짝 바릅니다. 그리기를 시작하세요. 먼저 그림의 윤곽을 그립니다. 어두워질 때까지 구워집니다.

7. 단계 7

   

   1~2분 후 윤곽선을 반죽으로 채웁니다. 약 몇 분 더 굽습니다.

8. 단계 8

   

   팬케이크를 뒤집으세요. 이것이 사과가 나온 방법입니다. 일반 팬케이크처럼 튀겨주세요. 뒷면은 정상적으로 나옵니다.

9. 단계 9

   

   상상력을 발휘하고 원하는 것을 그려보세요. 그리고 베이킹에 자녀를 참여시키는 것이 더 좋습니다. 내 생각엔 그들이 이 아이디어를 정말 좋아할 것 같아요. 뜨거운 난로 위에 혼자 두지 마세요. 당신의 감독하에 구워지게하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

케이트플라이

21.09.2023

4.9

정말 사랑스러워요! 저자를 존중합니다! 초콜릿 팬케이크는 어른이나 어린이 모두 무관심하게 만들지 않습니다.

코라손

21.09.2023

4.8

정말 아름다운 팬케이크네요! 저는이 레시피를 사용하여 제 아이를 기쁘게하고 아이들을 위해 팬케이크를 준비하고 싶었습니다. 재료가 모두 준비되어 있어 요리를 하러 달려갔습니다. 나는 레시피에 따라 모든 것을 정확하게 준비했으며 단계는 매우 명확하고 쉽게 설명되었습니다. 어려움 없이 빠르게 반죽을 만들었어요. 나는 소다에 레몬즙을 뿌렸다. 결과는 중간 두께의 반죽이었습니다. 그리고 나는 저자의 조언에 따라 더 나아갔습니다. 내 보관함에 식용색소 두 개가 있었어요. 반죽을 그릇에 붓고 염료와 섞었습니다. 그림을 그릴 때 한 가지 색상에는 컵이 달린 플라스틱 병을 사용하고 다른 색상에는 작은 구멍이 있는 두꺼운 마요네즈 봉지를 사용했습니다. 저자가 설명하는 레시피에 따라 팬케이크를 튀겼습니다. 태양, 당근, 웃는 얼굴, 구름, 사과, 토끼, 나비, 고추를 그렸습니다. 매우 간단하고 재미있습니다. 나는 전에 이것을 해본 적이 없습니다. 물론 일반 팬케이크보다 시간이 조금 더 걸렸지만 그만한 가치가 있습니다. 아이는 기뻐했습니다! 어른들도 색깔있는 팬케이크를 정말 좋아했습니다. 그들은 아름다울 뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 아이디어 주셔서 정말 감사합니다!!!