분말로 만든 양배추 소금물에 겨자
살짝 달콤한 맛이 매력적인 머스타드입니다. 소금물에 담긴 겨자는 좋은 소스 역할을 할 것입니다.
단계별 준비
요리 시간: 7 분
단계 1
재료.
단계 2
겨자를 뿌린다.
단계 3
설탕을 첨가하십시오.
단계 4
혼합.
단계 5
소금물을 추가합니다.
단계 6
약동하고 8시간 동안 방치합니다.
단계 7
기름을 첨가하십시오.
단계 8
단계 9
소금물에 겨자.
레시피에 대한 의견
04.09.2023
후사르 샐러드에 겨자가 필요해요. 그리고 우연히 "Khrumki"목록 페이지에서 양배추 소금물로 겨자를 만드는 방법을 보았고 관심이 생겼습니다. 저는 늘 식초를 물에 희석해서 요리했어요. 양배추 브라인 머스타드는 "놀랍다"고 판명되었고 나는 즉시 소시지를 원했습니다 (나는 한 시간 후에 내 꿈을 깨달았습니다)
04.09.2023
아야! 제 레시피에 관심 가져주셔서 너무 감사합니다. 한번 드셔보시고 이렇게 요리해 보세요. 역시 맛있네요
04.09.2023
Galka, 독창성과 매운 맛에 감사드립니다. 그리고 겨자를 첨가 한 후 사르 샐러드는 축제 테이블의 삐걱 거리는 소리가되었습니다.
04.09.2023
집에 기성 머스터드가 없고 가게가 멀리 있거나 이미 문을 닫은 상태에서 직접 가져다가 요리할 때 특히 좋습니다. 집에는 항상 레시피에 표시된 제품이 있기 때문입니다. 그리고 가장 중요한 것은 영혼과 자신을 위해 준비되었다는 것입니다.
04.09.2023
Shurochka, 우리는 겨자를 너무 많이 먹어서 항상 테이블 위에 있습니다. 최근 우리 시장에 향신료를 판매하는 가판대가 문을 열었습니다. 그래서 나는 거기에서 겨자 가루, 생강, 마늘 등 모든 것을 무게별로 구입하고 참깨, 아마와 호박씨, 칠리와 젤라틴, 다양한 해외 향신료를 구입합니다. 그래서 나는 나중에 사용하기 위해 필요한 것을 비축해 둡니다. 그리고 상점에서 아주 깔끔하게 포장된 아름다운 가방에 담아 집으로 가져가서... 잘못된 수량과 잘못된 금액을 발견합니다. 글쎄, 나는 우리에게 겨자가 부족하다는 것을 발견했습니다. 안녕 Shurochka, 나는 시장으로 달려갔다
04.09.2023
양배추로 한번 해보자. 저는 주로 오이장아찌의 소금물로 만듭니다. 50~60도까지 예열하세요. 그러면 겨자가 강해집니다.