스모크 다리 - 8 요리 레시피

일년 중 언제든지 구입할 수 있는 매우 저렴한 제품인 훈제 닭다리는 그 자체로 적절한 반찬이나 애피타이저로 제공될 수 있는 요리입니다. 그들과 함께하는 샐러드도 매우 맛있습니다. 잘 알려진 Olivier도 새로운 색상으로 빛날 것입니다. 직접 사용해보고 확인해 보세요.

샐러드에서는 훈제 햄이 거의 모든 야채, 허브, 버섯, 견과류, 신 딸기 및 과일과 결합됩니다. 일반적으로 열처리 없이 작은 조각으로 절단됩니다. 마요네즈, 시저 소스, 사워 크림, 토마토 소스와 잘 어울립니다.

이러한 다리는 차갑게 판매됩니다(대부분). 그러나 오븐에서 성공적으로 구워 뜨거운 요리로 사용할 수 있습니다. 원칙적으로 이 훈제 제품에는 생 닭고기를 포함하는 모든 조리법이 적합합니다. 남은 것은 조리 시간을 하향 조정하는 것뿐입니다. 감자, 메밀, 쌀, 피망, 토마토, 양파, 샴 피뇽, 굴 버섯, 파스타로 맛있고 식욕을 돋우는 것으로 나타났습니다.

그런데 최근 많은 주부들이 집에서 닭다리를 피우기 시작했습니다. 동시에 모든 사람은 추가할 향신료나 방부제를 스스로 선택합니다(또는 후자를 전혀 사용하지 않고 수행). 이 절차는 생각보다 복잡하지 않습니다. 그리고 훈제 장 없이도 할 수 있습니다. 액체 연기를 비축하고 집에 오븐을 두십시오.