고슴도치 샐러드 - 2 요리 레시피

인간의 상상력은 얼마나 무한한지, 고슴도치 샐러드 요리법은 하루에도 셀 수 없이 많습니다. 아니면 한 시간 안에. 사실, 이 샐러드의 내부 충전물은 무엇이든 될 수 있습니다. 즉, 고기, 생선, 버섯, 야채, 과일, 딸기 또는 이 모든 것을 기본으로 삼을 수 있습니다. 또는 동일한 올리비에와 같은 클래식 샐러드를 예로 들 수 있습니다. 이 요리에서 가장 중요한 것은 외부 부분, 디자인, 장식입니다.

우선, 준비된 다진 제품 덩어리에서 고슴도치의 몸을 배치하십시오. 본질적으로 둥근 등과 뾰족한 코를 가진 달걀 모양입니다. 이제 이 덩어리를 시각적으로 네 부분으로 나누어야 합니다. 그 중 4분의 3은 바늘이 될 것이고, 4분의 1은 이 귀여운 숲속 거주자의 얼굴이 될 것입니다.

바늘로 선택할 것은 모두의 사업입니다. 블랙 올리브, 그린 올리브, 밀짚 쿠키, 강판 또는 국산 당근, 사탕무, 석류 씨앗, 으깬 견과류, 크래커, 강판 치즈, 칩, 씨앗, 특정 방식으로 자른 자두, 고기, 버섯, 오이가 될 수 있습니다. 아니면 단순히 선을 그어 특정 색상으로 칠해진 샐러드 소스일 수도 있습니다.

효과를 높이려면 버섯, 사과, 잎을 바늘에 넣을 수 있습니다. 이 가시가 많은 생물이 굴로 운반하는 모든 것입니다. 여기서 가장 중요한 것은 전체 그림이 흐려지지 않고 최대한 밝고 설득력이 있도록 일부 세부 사항을 강조하는 것입니다. 상추 잎이나 파슬리 가지에 고슴도치를 심을 수도 있습니다. 버섯, 딸기, 과일 등으로 둘러싸세요.

고슴도치 샐러드 자체가 나누어 졌을 때 부서지는 것을 방지하려면 마요네즈로 양념하는 것이 가장 좋습니다. 음식을 더 작게 자르거나 갈 수도 있습니다.