瓶詰めのイチゴのコンポート

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   尾をはがし、イチゴを洗います。水を沸騰させましょう。

2. ステップ 2

   

   瓶の滅菌

3. ステップ 3

   

   そして蓋を消毒します

4. ステップ 4

   

   水が沸騰したらすぐにイチゴを湯通しします。 20〜30秒ほど下げて3〜4回。そしてそれを滅菌瓶に入れます

5. ステップ 5

   

   イチゴを湯通しした水に砂糖を加えます。

6. ステップ 6

   

   そしてまた沸騰させます

7. ステップ 7

   

   イチゴの入った瓶に熱湯を注ぎます

8. ステップ 8

   

   蓋をして閉めます

9. ステップ 9

   

   瓶を裏返します。冷めたらすぐに、セラーまたはパントリーに保管できます。