サーモン、レモン、チーズのシンプルなカナッペ

驚くほどの酸味のあるおいしい前菜です。美味しい。塩漬けまたは燻製の魚、酸っぱいレモン、かなりニュートラルなチーズ、そしてオリーブ本来の味をオリジナルで組み合わせたものです。見た目も美しいですね！お祝いのテーブルに座って「何も合わない」けれど、同時においしいものを噛みたいというときにも最適です。