リンゴとコーンのサラダカニカマ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
カニカマ、リンゴ、コーンを使ったサラダの作り方は?食べ物を準備してください。このサラダには最小限の材料が必要です。必要に応じて、玉ねぎをネギに置き換えることも、まったく加えないこともできます。辛さを加えたい場合は、みじん切りのニンニクをマヨネーズに加えます。
ステップ 2
玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます。苦味でサラダの味が損なわれないようにするには、玉ねぎをマリネすることをお勧めします。これを行うには、みじん切りの玉ねぎに砂糖、酢、水を加え、混ぜて20分間放置します。
ステップ 3
甘酸っぱい品種のリンゴを摂取することをお勧めします。それらはサラダに心地よい風味を加えます。リンゴの皮が硬い場合は皮を剥き、種のさやも取り除きます。果肉を立方体または細片に切ります。リンゴの黒ずみを防ぐには、レモン汁をふりかけるとよいでしょう。
ステップ 4
卵を固ゆでにする方法は?調理中に卵が割れないように、冷水に入れて弱火で調理してください。卵は沸騰後9分間ゆで、冷水に注ぎ冷まします。シェルは急激な温度変化からよりよく洗浄されます。鶏卵を冷ましてから殻をむき、ナイフで細かく刻むか、卵スライサーに通します。
ステップ 5
缶詰のコーンをザルに置き、マリネを完全に切ります。サラダに余分な水分を入れる必要はありません。解凍したカニカマを袋から取り出し、フィルムを剥がします。カニカマが包まれているフィルムが剥がしにくい場合があります。プロセスを簡単にするには、スティックをスチームの上に 1 ~ 3 秒間押し続けます。カニカマをナイフで小さな立方体に切ります。
ステップ 6
全ての材料をサラダボウルに入れ、マヨネーズで味付けします。味に少し塩を加えてもいいですが、マヨネーズはすでにかなり塩辛いので注意してください。サラダをよく浸して冷やすために、冷蔵庫に数時間放置することをお勧めします。サラダは大きなサラダボウルに盛り付けることも、小分けしたサラダボウルやタルトレットに盛り付けて、その上にハーブの小枝を添えることもできます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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