オーブンでみかん入りパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンで簡単なみかんパイを作る方法は？これに必要な材料を準備します。小麦粉をふるいにかけ、酸素を飽和させます。私の卵のサイズはC1です。

2. ステップ 2

   

   ミキシングボウルで卵と砂糖を混ぜ合わせ、最初はゆっくりと、次にフルパワーでミキサーのスイッチを入れます。ふわふわの白い泡になるまで泡立てます。

3. ステップ 3

   

   卵を溶いている間に、みかんの皮をむきます。スライスを光に当てて種の有無を確認します。

4. ステップ 4

   

   小麦粉とソーダをふるいにかけて溶き卵に加え、生地に優しく泡立てます。生地の硬さを見て、小麦粉の量が多かれ少なかれ必要になる可能性があることに注意してください。

5. ステップ 5

   

   かき混ぜながら、溶かしたバターを注ぎます。野菜のものでも代用可能です。生地に脂肪が含まれると、完成品の質感が緩くなり、すぐに乾燥するのを防ぎます。

6. ステップ 6

   

   完成した生地をバターを塗ったグラタン皿に注ぎます。私のフォームは20センチです。

7. ステップ 7

   

   皮をむいたみかんのスライスをその上に置きます。パイを180度に予熱したオーブンに40〜50分間入れます。オーブンに従ってください。

8. ステップ 8

   

   よく溶いた卵をベースにした生地は、焼くと膨らみが良くなります。新鮮なみかんから完成したゼリーパイは黄金色に変わります。オーブンから取り出し、少し冷ましてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

リアナ

16.08.2023

5

柑橘系の果物を使った焼き菓子はどれも香りが豊かです。オーブンで焼いたみかんパイはとてもおいしいです。オレンジパイのレシピがおすすめです。

ゲスト

16.08.2023

4.5

オーブンでみかんパイのレシピをありがとうございます。とてもとても美味しかったです。

Kus80lvl

16.08.2023

4.6

パン作りにおける柑橘系の果物は、いわば後天的な味ではありません。レシピに惹かれて焼くことにしました、生地はもちろん最高です - 柔らかくて口の中でとろけますが、残念ながら、みかんは他の柑橘類と同じように苦いです（（味を台無しにしてしまいました...）