みかんのムアレ
お茶会にはフランス産アーモンドカップケーキムアレ!繊細で崩れにくいスポンジケーキは見た目も華やかで、新年のお茶にぴったりです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
必要な製品。
ステップ 2
たとえば、電子レンジの中出力でバターを溶かします。
ステップ 3
卵を滑らかになるまで混ぜます。
ステップ 4
粉砂糖をだまにならないようにふるいながらボウルに入れます。
ステップ 5
小麦粉をふるい入れ、ベーキングパウダーを加えます。
ステップ 6
アーモンド粉を加えます。
ステップ 7
小さじ0.5を加えます。みかんの皮。
ステップ 8
小麦粉混合物に卵混合物を加えて混ぜます。
ステップ 9
得られた塊をバターと混ぜ合わせます。
ステップ 10
滑らかになるまでかき混ぜると、ムアレの生地が完成します。
ステップ 11
みかんを洗って乾かし、上部を切り取り、皮ごと3つの輪切りに切ります。植物油を塗った型の底にみかんのスライスを置きます。
ステップ 12
生地を型の2/3くらいまで入れます。
ステップ 13
ムアレを160度に予熱したオーブンで約20分間焼きます。
ステップ 14
提供するには、みかんのスライスの元のデザインが見えるように、ムアレを逆さまにする必要があります。お茶をお楽しみください!楽しい休暇を過ごしてください!
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