軽い自家製みかんアイスクリーム

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   自宅で軽いアイスクリームを作るにはどうすればよいですか？リストに従って材料を準備します。私はみかんをミックスに加えます。しかし、それらの代わりに、ジューシーなフルーツやベリーを摂取することもできます。または果肉入りの天然果汁を使用してください。ここでの選択はあなた次第です。原則として、アイスクリームはサワークリームとコンデンスミルクの 2 つの製品から作ることができます。みかんの心地よい酸味が私にとってはプラスです。全乳から砂糖を加えたコンデンスミルクを作ります。

2. ステップ 2

   

   みかんの皮をむき、利用可能な方法でピューレに粉砕します。これをブレンダーで作りました。ちなみに、酸っぱいみかんまたは半甘いみかんが最適です。

3. ステップ 3

   

   得られたみかんピューレをふるいでこすります。これは、アイスクリームに粗い粒子が残らないようにする必要があります。組成が均一であればあるほど、最終的にはより柔らかく、風通しが良く、美味しくなります。

4. ステップ 4

   

   サワークリーム、コンデンスミルク、みかんピューレを混ぜ合わせます。混合物を冷凍用容器に注ぎ、冷凍庫で凍らせます。最初の 2 時間は、氷の結晶が形成されるのを防ぐために、15 ～ 20 分ごとにアイスクリームをかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   こうして軽くて美味しいアイスクリームが出来上がりました。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マーゴット

30.11.2023

4.7

女の子たち、一つ言えるのは、このアイスクリームを準備した結果、店で買ったアイスクリームを少し思い出させる非常においしい混合物ができたということです）））私はレシピに示されているほど頻繁にかき混ぜませんでした。後で後悔しました。まだクリスタルもあったので時間を厳守する必要がありそうです。小さな失敗はありましたが、みんなすぐに食べました。もう 1 つの良い点は、アイスクリームが何でできているかを知っていて、さまざまな添加物を試してみることができることです。

ペガマ

30.11.2023

4.7

おお！長い間これを試していませんでした！私はいつもこのレシピに従わなければなりませんでした。

甘党の母

30.11.2023

5

すごい、みかんをオレンジに置き換えてもいいと思います！

管理者ラリサ

30.11.2023

4.8

アイルランド人、私たちはこのレシピを使ってすでに 2 回アイスクリームを作りました、とてもうれしいです!素晴らしい酸味と繊細な構造が特徴です。こんなにシンプルな材料でこんなに美味しい料理が作れるとは知りませんでした）））本当にありがとうございました！バナナと混ぜて実験してみたいと思います。果汁の少ない果物ではどうなるかを理解するためです。

リナ

30.11.2023

4.9

クール、これもおいしいレシピ、そして最も重要なのは自家製です。アイスクリームを買うのをやめたのは、有害な粉ミルクと「E」がたくさん含まれているからです。時々、本当にアイスクリームが食べたくなるので、理解したように、今はこれを作りますみかんだけでなく他の果物でもできるのでは？ :)

イリシャ

30.11.2023

4.9

女の子たち、優しい言葉をありがとう！アイスクリームを気に入っていただけてとてもうれしいです。健康のためにお料理してください！

イリーナ・トゥルコワ

30.11.2023

4.6

レシピがすごい！！！とてもシンプルで美しくておいしいです！アイスクリームでも健康に良いことが判明！