密造酒入りケルガノフカチンキ剤

ステップバイステップの準備

調理時間: 10 日々

1. ステップ 1

   

   密造酒でケルガノフカチンキ剤を作る方法は？材料とチンキ剤を作る背の高い容器を準備します。計測スケールがあれば理想的です。準備した容器に、刻んだ乾燥ガランガルの根（ポテンティラ エレクタとしても知られています）を加えます。

2. ステップ 2

   

   次に、乾燥した甘草の根（甘草の根または甘草とも呼ばれます）を容器に加えます。

3. ステップ 3

   

   そこにコーヒー豆を置きます。指定された量の密造酒には​​、少なくとも 10 個の丸ごとのコーヒー豆を追加することをお勧めします。そのため、味も香りも素晴らしいものになります。

4. ステップ 4

   

   そして最後に、得られた乾燥混合物に密造酒を注ぎます。

5. ステップ 5

   

   チンキ剤の入った容器を紙ナプキンで覆い、少なくとも7〜10日間熟成させます。この間、毎日1回チンキ剤をかき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   これはケルガノフカの熟成2日目の様子です。 10日後、得られたチンキ剤を数層のガーゼで濾します。これで準備プロセスは完了です。チンキ剤はすぐに使用できます。

レシピへのコメント

アニュトカ

13.12.2023

4.7

この杉のチンキ剤をアルコールと一緒に試してみてください。