クルトン、チェリートマト、チーズのイタリアンサラダ
グルメな方にも喜ばれます!美味しいサラダの簡単レシピ!温かいクルトンを加えたサラダの中で、これが私の一番好きなイタリアンサラダです。これらの食材を使用することで、味がより明るくなります。
私は恥ずかしがらずに、自分の誕生日をよく祝うイタリアン レストランでイタリアン サラダのレシピを尋ねました。最も驚くべきことは、シェフが料理に一切の秘密を作らないことです。彼らは私にレシピを書き留め、「試してみて!」というとらえどころのない挑戦のように、しかし同時に敬意を持ってそれを教えてくれました。
ステップバイステップの準備
調理時間: 25 分
ステップ 1
ステップ 2
ステップ 3
ステップ 4
ステップ 5
レシピへのコメント
27.11.2023
とても興味深いサラダのレシピです。準備しなければいけないのでメモしました。ありがとう。ただし、小さな注意点があります。事実、パルメザンチーズは柔らかいチーズではなく、まったく逆です。パルメザンチーズはイタリアのチーズの中で最も硬いチーズの一つです。
27.11.2023
素晴らしいサラダ!!!!ありがとう!代わりに、私のレシピ。
27.11.2023
もうすぐ休みなので、料理を作ってみます
27.11.2023
とてもおいしいレシピです!唯一疑問があるのはマヨネーズです。マヨネーズの代わりにマスタードと混ぜたオリーブオイルをサラダに加えてみようと思います。柔らかくてクリーミーなチーズなら何でも良いと思います。アディゲチーズでも大丈夫です。
27.11.2023
リュドミラさんは次のように書いている。「私が疑問に思っているのはマヨネーズだけです。マヨネーズの代わりにマスタードと混ぜたオリーブオイルをサラダに加えてみようと思います。」マヨネーズは最近、「健康食品」を求める人にとっての「不許可」ソースのようになってきていますが、マヨネーズが何でできているのか見てみましょう。マヨネーズは植物油とマスタードをベースにしています。オリーブオイルやエキストラバージンオリーブオイルからでも、自宅でマヨネーズを作ることができます。マヨネーズのレシピにはちみつとレモン汁を加えてもいいでしょう。そして乳化するまで泡立てます。または、泡立てずに、つまりマヨネーズを作らずに、蜂蜜、オリーブオイル、マスタード、塩、コショウ、レモン汁を加えることもできます。これで美味しいサラダドレッシングが出来上がります
27.11.2023
とてもシンプルなレシピですが、とても美味しい料理になると言わざるを得ません。クルトンについてアドバイスしたいのですが...野菜とマヨネーズのジュースの下では、クルトンは非常に柔らかくなり、まったく知覚できない味になります。私は食べる直前にサラダが小分けになっているときにクルトンを加えます。
27.11.2023
クルトンはおそらく焼きすぎます。驚くべきことに、サラダで1時間和えた後でも形が保たれているからです) そして、我が家ではマヨネーズが大好きで、ほとんどすべてのものに加えますが、独自の方法で試してみてください。想像力と好みを自由に働かせることをお勧めします。
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