冷凍クランベリージュース

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   自宅で冷凍クランベリーからクランベリージュースを作る方法は？記載されている材料を計量します。沸騰したお湯を飲むことができます。砂糖の量は甘い飲み物の場合に示されています。甘さを抑えたい場合は、表示の量を減らすか、はちみつに置き換えてください。

2. ステップ 2

   

   クランベリーを使いやすいボウルに入れます。ベリーに含まれるビタミンCを保存するために、容器は酸化性素材で作られてはなりません。クランベリーを完全に解凍します。

3. ステップ 3

   

   木製マッシャーを使用して、ジュースが出るまですべてのベリーを潰します。

4. ステップ 4

   

   チーズクロスまたは適切な清潔な布を通してジュースを完全に絞り、別のボウルに移します。これは、ビタミンCをできるだけ多く保存するために行われます。加熱すると部分的に破壊されるため、得られたジュースは加熱しません。果肉を鍋またはお玉に置きます。

5. ステップ 5

   

   パルプに準備した水を満たし、強火に置きます。

6. ステップ 6

   

   スープを沸騰させ、火から下ろします。

7. ステップ 7

   

   スープをふるいで濾し、砂糖を加え、砂糖の結晶が完全に溶けるまで飲み物をかき混ぜます。

8. ステップ 8

   

   あらかじめ絞ったクランベリージュースを冷やした飲み物に加えます。

9. ステップ 9

   

   既製の冷凍クランベリージュースを提供できます。暖かい季節には、飲み物に氷を加え、ミントの葉を飾ることができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ジュリア

02.09.2023

4.5

クランベリーからこの自家製チンキ剤を作ることができます

ニカ

02.09.2023

4.6

このレシピを使って冷凍クランベリーから自家製フルーツドリンクを作るのはこれが初めてではありません。いつもとても美味しくて、そして最も重要なことに健康的です。砂糖が多すぎるような気がするのですが、色々なメーカーの砂糖を買っているせいか、まだ自分で甘さの調整ができません。美しさのために、私はいつもグラスに冷凍ベリーをいくつか入れて、飲み物がよりお祝いに見えるようにします。素晴らしいレシピなので、みんなにお勧めします！

ウラジミール29

02.09.2023

4.8

どれくらいの期間保管されますか?生ジュースは発酵しますか？

ウラジミール・トロシン

02.09.2023

4.7

今日はベリーと砂糖の割合を1：1にして、味が柔らかくなり、子供でも飲みやすい味になりました！