オーブンでベーコンを巻いたチキンロール

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンでベーコンロールを作る方法は？必要な材料をすべて準備します。鶏の胸肉があります。チーズはすでに粗いおろし金ですりおろしています。お好みに合わせてどんなチーズでもお使いいただけます。肉は事前に洗って乾燥させてください。

2. ステップ 2

   

   鶏ささみは写真のように細長く切ります。

3. ステップ 3

   

   鶏肉の各部分を両面をたたきます。ピースの幅は最終的にロールの長さと同じになります。特別なハンマーや重いナイフの鈍い刃を使って叩くことができます。 2番目の場合は、無理をせず、肉を切りすぎないでください。ピースは適度に薄い必要があります。お肉が透明になればOKです。

4. ステップ 4

   

   肉に塩コショウをし、両面に加えてもよい。

5. ステップ 5

   

   鶏肉の上に粉チーズをふりかけ、横に落ちないように指でチーズを肉に押し込みます。

6. ステップ 6

   

   チキンフィレをそれぞれしっかりと巻きます。

7. ステップ 7

   

   各チキンロールを薄いベーコンで包みます。安全のため、調理中に解けないように爪楊枝で固定しておくと安心です。

8. ステップ 8

   

   グラタン皿に植物油を塗り、ロールパンをその中に置きます。オーブンを180℃に予熱します。約20〜25分間焼きます。正確な時間はオーブンに基づいて決定してください。時間は人によって異なります。

レシピへのコメント

マージョラム

03.09.2023

5

複雑なことは何もありませんが、休日のテーブルではとても美味しそうで印象的です。レシピを教えてくださった作者様、本当にありがとうございました！ドライアプリコットとハーブを詰めたチキンフィレロールのレシピも気に入りました。素晴らしい！

ジュリア

03.09.2023

4.5

鶏の切り身をハンマーで叩き、塩、コショウ、バジル、ニンニクを加え、しばらくマリネします。チーズを粗いおろし金ですりおろしました。香り付けのために、新鮮なパセリを刻んでチーズの中に入れました。チーズ混合物をチキンフィレの上に置き、慎重にロール状に巻きました。各チキンロールの周りにベーコンのスライスを巻きます。 1ロールあたりベーコンを2枚使用しました。ベーコン入りチキンロールは濃厚だったので、つまようじを使わずにまとめることにしました。グラタン皿に植物油を塗り、ロールパンを並べて予熱したオーブンに入れました。調理中、オーブンでベーコンを巻いたチキンロールは大量の肉汁を放出し、ベーコンからの軽く控えめなスモーク味で非常にジューシーで柔らかくなりました。こんなに美味しいレシピを教えてくれた作者さんに感謝です！

ナスティアナ

03.09.2023

4.5

鶏肉の代わりに七面鳥、比類のないもの、ジャガイモをオーブンで焼いたので、非常に早く、簡単でおいしいことがわかりました。指をなめるでしょう😄👍🏻👍🏻👍🏻

ガリーナ

03.09.2023

4.6

とても美しい！同時に、簡単、迅速、そして手頃な価格です。余計な手間をかけずに、このようなレシピが大好きです。必ず料理しますよ。レシピをありがとう！

ディナディ

03.09.2023

4.9

私の意見では、労働集約的です。しかし、特に休日の料理としては、それだけの価値があります。ありがとう！

レロチカ

03.09.2023

4.9

休日の食卓にぜひ作ってみてください。非常に珍しくて美味しく、手間もほとんどかかりません。