エビのカナッペ

手順

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   エビのカナッペの作り方は？食べ物を準備してください。エビは茹でて売られていることが多いです。解凍して掃除するだけです。または、凍ったまま沸騰したお湯に数分間入れてもよいでしょう。完成したエビを殻、尾、内臓から取り除きます。カナッペは一口サイズの小さいものなので、中くらいの大きさのエビが前菜に適しています。

2. ステップ 2

   

   オプションその 1。エビのカナッペと新鮮なキュウリの最も一般的な組み合わせです。ここのソースはハーブとキュウリが入った既製品を使用していますが、刻んだフレッシュハーブをマヨネーズと混ぜ、レモン汁を少し加えて自分でソースを作ることもできます。スライスしたキュウリ、ソース、エビのカナッペを組み立てます。また、このセットのバリエーションとして、パン、ソース、キュウリ、ソース、エビなどのパンを使用することもできます。

3. ステップ 3

   

   オプションその 2。とても美味しくてオリジナルであることがわかりました。これらのカナッペのベースには、塩味のクラッカーを使用します。新鮮なディルを細かく刻むことも、小さな小枝全体を飾ることもできます。クラッカーにクリームチーズをたっぷりと塗り（具材の量や厚さはお好みで）、刻んだディルを散らし、皮をむいたエビを1～2匹乗せます。

4. ステップ 4

   

   オプション 3。ここではカナッペ用の特別な串が必要になります。今回はふすまパンを使いますが、普通の白パンやトーストパン、バゲットなどを使っても大丈夫です。カナッペカッター（またはナイフ）を使って細かく切ります。トマトは洗ってヘタが下になるように半分に切ります。パンにクリームチーズを塗り、トマト半分、さらにチーズ、トマト半分を乗せます。全体を串で刺し、エビを飾ります。

5. ステップ 5

   

   完成したカナッペを、取り出しやすい皿またはスタンドに置きます。冷やしてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アリーナ・ヴィクトロヴナ

03.09.2023

4.5

とても美しい前菜、エビのタルトレット。便利でオシャレで美味しい！