完成した餃子 - 3 料理レシピ
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完成した餃子
残念ながら、店頭で販売されている既製餃子には説明書が付属していない場合があります。また、経験の浅い主婦は、調理方法を正確に知らずに、間違いを犯す可能性があります。このギャップを埋めましょう。
まず、鍋に湯を沸かし、塩を加えます(水2リットルに対して大さじ半分程度で大丈夫です)。沸騰し始めたらすぐに餃子を沸騰したお湯に入れ、少し火を弱めます。お互いにくっつかないように、これを一度に行う方が良いです。水で生地を軽く調理する時間があります。
団子が浮き始めたらすぐに3〜5分カウントダウンします。ここでの時間は、製品の厚さとその詰め物によって異なります。
一般的に、市販の餃子にはさまざまな具材が散りばめられています。おなじみのジャガイモ、カッテージチーズ、チェリー、マッシュルーム、キャベツです。通常のイチゴ、ブルーベリー、その他のベリーとはまったく異なります。ジャガイモとキノコ、キャベツ、玉ねぎなどを混ぜたものもあります。
この商品を店で買う代わりに、自分で餃子を作って冷凍庫に詰めることもできます。長期保存しても腐りません。具材は自分の好みに合わせて選択でき、レバーまたは煮たコンデンスミルクで調理できます。
完成した餃子をビニール袋に詰めて保存する前に、冷凍する必要があります。木製またはプラスチック製のまな板の上に置き、冷凍庫に入れます。完全に凍るまで待って、調理しやすいようにすぐに小分けして袋に詰めます。