Isabel Blanca

Desde pequeño, el olor de la cocina a tartas y sopas caseras siempre ha llenado de confort nuestro hogar. Mi abuela me enseñó los secretos de cocinar platos que reunían a toda la familia en la mesa. Llevo estos momentos de inspiración a mi trabajo, porque cada nuevo plato es un viaje por diferentes cocinas del mundo. Creo que cocinar puede ser sencillo y accesible para todos. Mi objetivo es compartir contigo recetas fáciles de preparar, manteniendo el espíritu de las tradiciones familiares y deleitando a los seres queridos. ¡Creemos deliciosos recuerdos juntos!

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en City and Guilds of London Art School.