Igel

Saftige Igel in einer sehr appetitlichen Soße. Jedes Stück zergeht auf der Zunge. Ein wunderbares, sehr appetitliches und schönes Gericht der russischen Küche, mit dem man sogar den Tisch für den Feiertag dekorieren kann.
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Rezept von Claire WilsonClaire Wilson
Rezept von
Igel
Kalorien
551kcal
Eiweiß
16Gramm
Fett
41Gramm
Kohlenhydrate
32Gramm
*Nährwerte pro Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
Hackfleisch
400g
Zwiebel
2
Reis
0.5tasse
Sauerrahm
150ml
Tomatenmark
2.5esslöffel
Gemahlener schwarzer Pfeffer
schmecken
Salz
0.3teelöffel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

KochzeitKochzeit: 1 std

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
LASSEN@
22.08.2023
4.8
Fleischbällchen testen!
Author comment no avatar
Fiesta
22.08.2023
4.8
Ich hatte immer Angst, dass die Zugabe von Flüssigkeit dazu führen könnte, dass sie auseinanderfallen, also habe ich sie etwas angebraten, bevor ich sie in den Ofen geschoben habe.
Author comment no avatar
Ist ein
22.08.2023
5
Funktioniert hausgemachte Sauerrahm?

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