Salat mit Meerescocktail - 1 Kochen Rezepte
Meeressalat ist eine eigenständige Art von Gericht, das Fisch, halbfertige Fischprodukte, Meeresfrüchte, Schalentiere und Pflanzen enthält. Eine oder mehrere Zutaten zur Auswahl und zum Probieren: frische oder konservierte, eingelegte, gekochte, frittierte Zutaten.
Salat mit Meerescocktail
Bei Meeressalatrezepten kommt eine sehr breite Produktpalette zum Einsatz: - Krabbenstäbchen und Krabbenfleisch. - Konserven mit Sardinen, Dorschleber, Thunfisch, Sprotte in Tomate, Sprotten. - Verschiedene und individuelle Meeresfrüchte-Cocktails: Garnelen, Tintenfisch, Jakobsmuscheln, Sardellen, Muscheln, Tintenfische. Es ist erwähnenswert, dass im Angebot Dosen- und Tiefkühlmischungen erhältlich sind. Im ersten Fall ist das Produkt gebrauchsfertig, Sie müssen nur noch die Flüssigkeit ablassen. Ein gekühlter Cocktail erfordert eine zusätzliche, aber sehr kurze, nicht mehr als 10 Minuten dauernde Wärmebehandlung – Kochen oder Braten. - Schwarzer und roter Kaviar, Seetang, Algen. - Fisch verschiedener Sorten und Preise: Forelle, Lachs, Hering, Hecht, Makrele, Silberkarpfen... Die oben genannten Komponenten lassen sich ideal mit allen Arten von Gemüse, Kräutern, gekochten Eiern, gekochtem Reis, Oliven, verschiedenen Käsesorten, Champignons, und Dosenmais. Eine ungeeignete Nachbarschaft ist Geflügel und Tierfleisch. Geeignetes Dressing: Mayonnaise, Sonnenblumen- oder Olivenöl, Fertigdressings, griechischer oder ungesüßter Joghurt, Sojasauce, Senf, Zitronensaft.