Gerichte mit trockenem Kwas - 4 Kochen Rezepte

Manchmal kann es getrocknete Beeren enthalten, die dem Getränk eine leichte Süße verleihen. Es gibt halbfertige Brotprodukte aus Roggenmehl und Malz und Cracker aus zerkleinerten Crackern. Es hat ein ausgeprägtes Malzaroma, eine pudrig-krümelige Konsistenz und eine braune Tönung. Kwas-Rezepte sind vielfältig. Das aus Konzentrat hergestellte Getränk hat einen angenehmen Geschmack und Geruch, ist eine perfekte Erfrischung an heißen Tagen und dient auch als Grundlage für die Zubereitung von Okroshka und anderen Gerichten.

Darüber hinaus wirken sich die in der Zusammensetzung enthaltenen wohltuenden Mikroelemente positiv auf das Herz-Kreislauf- und Verdauungssystem aus. Regelmäßiger Verzehr sättigt den Körper mit B-Vitaminen, was die Struktur des Knochengewebes, den Zustand von Haaren, Nägeln und Haut verbessert, die Immunität stärkt und das Wohlbefinden verbessert. Trotz seiner heilenden Eigenschaften hat trockener Kwas Kontraindikationen. Daher wird das Trinken für Menschen mit Magenbeschwerden sowie für schwangere Frauen nicht empfohlen. Sollte an einem kühlen Ort nicht länger als 1 Jahr gelagert werden.