Juno Hughes

Ich erinnere mich seit meiner frühen Kindheit daran, wie in der Küche meiner Großmutter immer der Duft frischer Backwaren hing und der Lärm der Familienessen das Haus mit Wärme erfüllte. Jedes Gericht ist nicht nur Essen, sondern eine Geschichte, die verbindet. Ich begann mit Rezepten zu experimentieren, die von den Traditionen verschiedener Länder inspiriert waren: von den hellen Gewürzen Indiens bis zu den delikaten Pastagerichten Italiens. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann: Alles, was es braucht, ist ein wenig Liebe und Verlangen. Machen Sie das Kochen zu einer Freude und zu einer Möglichkeit, Familien und Freunde jederzeit miteinander in Kontakt zu bringen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Backen bei New England Culinary Institute.