Salbei Foster

Seit meiner Kindheit ist die Küche für mich das Herzstück des Hauses, in dem sich das Zischen von Bratpfannen mit dem Duft frischer Backwaren vermischt. Meine Großmutter, eine Alleskönnerin, zeigte, wie aus einfachen Produkten wahre Meisterwerke werden. Jedes Familienfest vermittelte ein Gefühl von Wärme und Einheit. Als ich verschiedene Küchen auf der ganzen Welt erkundete, hatte ich das Gefühl, dass jedes Rezept eine Geschichte voller Kultur und Tradition ist. Mein Ziel ist es, Sie zum Entdecken des Kochens zu inspirieren und Sie davon zu überzeugen, dass jeder kochen kann. Einfachheit und Zugänglichkeit sind der Schlüssel zu einem köstlichen Leben!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Universidad de San Francisco de Quito.