Charlotte Harris

Meine Kindheitserinnerungen an das Kochen meiner Großmutter in der Küche waren der Beginn meiner kulinarischen Leidenschaft. Der Duft von frischem Brot und duftenden Gewürzen erinnerte uns immer an Familienabende voller Lachen und Gespräche. Ich erkunde die Küchen verschiedener Länder, inspiriert von farbenfrohen Gerichten und Traditionen. Kochen ist für mich nicht nur eine Kunst, sondern auch eine Möglichkeit, Menschen zu verbinden, Freude und Trost zu schenken. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann, unabhängig von seinem Können. Einfachheit und Zugänglichkeit sind das Hauptmotto meiner kulinarischen Reise!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Boston University Metropolitan College.