Elena Howard

Seit meiner Kindheit sind mir die Düfte von Brot und selbstgemachter Marmelade in der Küche meiner Großmutter in Erinnerung geblieben. Jedes Fest brachte die Familie zusammen und dort lernte ich, wie wichtig Trost und Kommunikation sind. Die Reisen in verschiedene Länder eröffneten mir wunderbare Geschmackswelten – von den Gewürzen des Ostens bis zur Frische des Mittelmeers. Durch das Teilen meiner Rezepte möchte ich nun zeigen, dass Kochen nicht nur eine Kunst, sondern auch ein zugängliches Vergnügen ist, das jeder meistern kann. Mein Ziel ist es, andere dazu zu inspirieren, Freude am Kochen zu finden und unvergessliche Momente bei Tisch zu schaffen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Tshwane University of Technology.