エレナ・ハワード

子供の頃から、祖母の台所で感じたパンと自家製ジャムの香りが私の記憶に残りました。ごちそうのたびに家族が集まり、そこで私は安らぎとコミュニケーションの大切さを学びました。さまざまな国を旅することで、東洋のスパイスから地中海の新鮮な味まで、素晴らしい味の世界が私に開かれました。今、私はレシピを共有することで、料理が芸術であるだけでなく、誰もが習得できる身近な楽しみでもあることを示すよう努めています。私の目標は、他の人たちに料理の楽しさを感じてもらい、食卓で思い出に残る瞬間を作り出すことです。

私は学部を卒業しました料理芸術Tshwane University of Technology.

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