Mia Taylor

Jede Kindheitserinnerung ist mit dem zarten Duft von frisch gebackenem Brot verbunden, das meine Mutter morgens zubereitet hat. Diese Momente voller Wärme und Liebe bleiben für immer in meinem Herzen. Für mich war die Familie immer der Mittelpunkt, in dem wir nicht nur Essen, sondern auch Freude, Fürsorge und Traditionen teilten. Auf meinen Reisen um die Welt habe ich mich von den unterschiedlichsten Küchen inspirieren lassen: von den großzügigen Gewürzen Indiens, den entspannten Pastagerichten Italiens und den lebendigen Aromen Thailands. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen für jeden zugänglich ist. Kochen ist einfach und macht Spaß, und jeder Teller kann zu einem kleinen Meisterwerk der Liebe werden.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Gastfreundschaft bei Limerick Institute of Technology.