幼い頃の思い出は、朝母が作ってくれた焼きたてのパンの繊細な香りと結びついています。温かさと愛に満ちたこの瞬間は、私の心の中に永遠に残ります。私にとって家族は常に中心であり、食べ物だけでなく、喜び、思いやり、伝統を分かち合いました。世界中を旅しながら、私はインドの豊富なスパイス、イタリアのゆったりとしたパスタ、タイの活気に満ちた風味など、さまざまな料理からインスピレーションを得てきました。私の目標は、料理が誰にとっても身近なものであることを示すことです。料理は簡単で楽しいもので、それぞれのお皿が愛のこもった小さな傑作になります。
私は学部を卒業しました料理とホスピタリティでLimerick Institute of Technology.
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