어린 시절의 모든 추억은 어머니가 아침에 준비한 갓 구운 빵의 섬세한 향기와 연관되어 있습니다. 따뜻함과 사랑으로 가득 찬 이 순간들은 내 마음 속에 영원히 남습니다. 나에게 가족은 항상 음식뿐만 아니라 기쁨, 보살핌, 전통을 공유하는 중심이었습니다. 저는 세계를 여행하면서 인도의 넉넉한 향신료, 이탈리아의 여유로운 파스타, 태국의 생동감 넘치는 맛 등 다양한 요리에서 영감을 얻었습니다. 내 목표는 모든 사람이 요리에 접근할 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 요리는 쉽고 재미있으며, 각 접시는 사랑의 작은 걸작이 될 수 있습니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에Limerick Institute of Technology.
- 현장 등록일: 2020-03-13
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