Diana Foster

Schon in jungen Jahren war die Küche für mich ein magischer Ort, erfüllt vom Duft der Kuchen meiner Großmutter und dem Rauch vom Grill. Jedes Rezept ist ein Stück Familiengeschichte, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Wir versammelten uns um den Tisch und teilten nicht nur Essen, sondern auch Liebe. Inspiriert von der Vielfalt der Küchen auf der ganzen Welt habe ich Freude daran gefunden, Gerichte zu kreieren, die Kulturen zusammenbringen. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann. Ich bemühe mich, das Kochen für alle zugänglich, einfach und unterhaltsam zu machen, denn Essen ist nicht nur ein Nährwert, sondern auch eine Möglichkeit, zusammen zu sein.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Australian Culinary School.