사과 준비

새콤 달콤한 사과의 훌륭한 준비! 겨울을 대비하여 사과를 준비하는 방법 중 하나는 건조입니다. 이 요리법은 설탕을 섭취하지 않는 사람들에게 인기가 있습니다. 그러나 모든 종류의 사과가 건조에 적합한 것은 아니라는 점을 분명히 할 가치가 있습니다. 육즙이 많고 단단한 과육, 얇은 껍질, 그리 크지 않은 씨앗 둥지를 지닌 새콤달콤한 사과가 이 과정에 가장 적합합니다. 시큼한 맛이 나고 덜 익은 사과 열매가 들어 있는 사과를 건조시키는 것은 권장하지 않습니다.