재스민 쌀 요리 - 2 요리 레시피

재스민 쌀을 올바르게 요리하는 방법은 무엇입니까? 곡물을 미리 담그고 물을 여러 번 배출하십시오. 많은 양의 액체를 추가 할 필요가 없습니다. 뚜껑 아래에서 열처리가 이루어져야합니다. 끓는 물의 강렬한 증발을 줄이기 위해 숙련 된 주부들은 팬을 호일로 추가로 덮을 것을 권장합니다. 이 품종은 찐 것입니다. 먼저 센 불로 끓이다가 약한 불로 15분 정도 끓이면 금방 익는 제품입니다. 이 조언은 반찬이나 캐서롤을 준비할 때 적용됩니다. 필라프, 빠에야 또는 디저트 혼합물을 요리하려는 경우 재스민 쌀로 다른 요리법을 찾아야합니다. 이 곡물은 태국이라고도 불립니다. 설명은 간단합니다. 태국 요리의 공통 구성 요소이며 원산지는 동일합니다. 카레가 준비되고 새우, 표고 버섯과 함께 튀겨지고 코코넛 수프가 끓는 것이 바로 이 재료입니다. 완성된 반찬은 생선, 고기, 야채 등 모든 음식과 잘 어울리지만 간장, 크림, 해산물 등 소스를 추가하는 것이 가장 좋습니다.