오븐에 갈비 - 2 요리 레시피

넙치는 다소 특이하지만 가치 있는 사냥감 물고기로, 가자미와 모양이 비슷합니다(평평하기 때문입니다). 건강에 좋은 오메가-3 지방이 풍부하고 부드럽고 육즙이 풍부한 흰 살코기가 들어 있습니다. 작은 뼈가 거의 없기 때문에 오븐에서 갈비를 요리하는 것이 즐겁습니다. 더 정확하게는 나중에 즐거움이 있습니다))

일반적으로 넙치라는 일반명에는 같은 과에 속하는 물고기가 한 마리도 아니고 다섯 마리가 포함됩니다. 따라서 크기와 피부색이 모두 약간 다를 수 있습니다. 맛은 다 똑같을 거예요. 오븐용 갈비 요리법도 좋습니다. 기름을 사용할 필요가 없기 때문입니다. 생선 자체에는 기름이 충분합니다.

생선 시체가 작다면 자르지 않고 오븐에서 통째로 구울 수 있습니다. 그러나 제공되면 부분 조각이 고르게 구워지기 때문에 더 깔끔하고 아름답게 보일 것입니다. 요리에 야채를 추가하는 것은 요리사의 선택입니다. 생선, 캐서롤, 스튜 등 요리 방법을 정확히 선택할 수도 있습니다. 그건 그렇고, 가자미는 치즈 크러스트 아래에 아주 잘 어울립니다.

야채 (적어도 당근과 양파)와 함께 호일로 구운 것은 매우 맛있고 맛있습니다. 이 경우 접시에 호일로 직접 제공됩니다. 빠르고 만족스럽고 건강한 저녁 식사를 위한 것입니다!

그건 그렇고, 작은 갈비 시체는 오히려이 물고기의 어린 것입니다. 평균 성인 크기가 약 3kg이기 때문입니다. 검은 가자미는 최대 50kg까지 자랍니다. 대서양은 좋은 상어 크기 (길이 약 5m)의 실제 괴물입니다. 5가지 종류의 가재는 모두 러시아 연안에서 잡히게 됩니다.

잘못된 조리법을 사용하여 오븐에서 맛있게 요리하는 방법 기사를 읽어보세요. 이렇게 하면 어떤 오븐에서든 요리하고 항상 완벽한 품질의 요리를 얻을 수 있습니다!