말채나무를 사용한 요리 - 3 요리 레시피

그 맛은 시큼하고, 떫고, 달콤하고 신맛이 나는 것으로 묘사될 수 있습니다. 요리에서는 층층나무를 신선하고 가공된 것, 통조림으로 사용하여 다양한 요리를 준비합니다. 층층나무 열매는 제과 및 통조림 산업에서도 매우 유용하고 인기가 높습니다. 층층 나무를 사용한 요리법도 다양합니다. 예를 들어 집에서 요리하면 층층나무에서 맛있는 잼, 잼, 잼 또는 젤리를 만들 수 있습니다. 층층나무는 주스, 설탕에 절인 과일, 시럽과 같은 무알콜 음료를 만드는 데에도 사용됩니다. 층층나무는 와인과 리큐어에도 사용할 수 있으며 레시피는 대량으로 제공됩니다. 코카서스에서는 말린 투르슈, 라바쉬 같은 층층나무 요리가 매우 인기가 있습니다. Lavash는 말채나무 열매의 퓌레 펄프로 만든 얇게 말린 건조 마시멜로입니다. 층층나무 펄프뿐만 아니라 씨앗도 먹을 수 있습니다. 이들은 커피 대용물을 만드는 원료 역할을 합니다. 층층나무 잎은 차 대신 양조될 수도 있습니다. 때로는 층층나무 열매가 생선이나 고기 요리에 조미료로 첨가되기도 합니다. 국물에 층층나무 시즈닝을 첨가하면 맛과 향이 좋아집니다. 부인할 수 없는 유익한 특성을 지닌 층층나무가 요리에 인기가 있는 것은 이유가 없습니다. 층층나무 열매는 비타민 C가 레몬, 구스베리, 마가목보다 우수합니다. 층층나무 열매는 식욕을 향상시키는 것으로 알려져 있습니다. 또한 해열 및 수렴 효과도 있습니다. 층층 나무는 신체에서 유해 물질을 제거하는 예방제로 사용됩니다. 층층나무 열매에 함유된 펙틴은 유해물질을 결합시켜 체내에서 빠르게 제거해줍니다. 층층나무 열매를 주입하면 소화 장애에 좋습니다. http://bestrecipes24.com/catalog/kompot