체다치즈를 곁들인 요리 - 2 요리 레시피

균일한 일관성으로 인해 이 제품은 그레이팅 및 용융에 이상적입니다. 체다 치즈를 사용한 요리법에는 스파게티, 오믈렛 및 핫 소스, 샐러드, 구운 식품, 크림 수프, 캐서롤, 피자, 구운 야채 준비가 포함됩니다. 체다 치즈는 샌드위치, 토스트 또는 치즈 보드에 얹어 먹기에도 좋습니다. 또한 기성품으로 얇게 썬 조각이 담긴 패키지도 판매됩니다. 와인이나 사이다의 흥미로운 조합: 겨자 한 조각을 뿌리고 바나나와 함께 먹습니다. 이것이 영국에서 미식가들이 먹는 방식입니다. 독립적인 간식의 경우 블록을 입방체로 자르고 꼬치로 뚫는 것이 좋습니다. 치즈의 맛은 숙성되는 시간에 따라 달라집니다. 성숙에는 여러 단계가 있습니다. 3개월 - 젊고 맛이 중성적이고 섬세합니다. 6개월은 평균 성숙 기간입니다. 최적의 성숙기는 9개월부터입니다. 1년 반 후에 빈티지 품종을 얻게 됩니다. 제품이 오래될수록 더 풍부하고 향긋한 맛이 납니다. 생산 국가는 근본적으로 중요하지 않습니다.