느린 밥솥에 닭 간 - 3 요리 레시피

멋진 온라인 포털 bestrecipes24.com에서 슬로우 쿠커에서 닭 간을 위한 완벽한 요리법을 선택하세요. 버섯, 양파, 매콤하고 신선한 허브, 사워 크림과 크림, 토마토 소스, 사과, 건포도, 자두, 다양한 치즈 재료를 첨가하거나 첨가하지 않고 변형해 보세요.

먹기 위한 이상적인 선택은 차갑고 신선한 닭 간입니다. 육류 부산물을 구매할 때에는 향과 색상에 주의하는 것이 중요하다. 어두운 간은 신선하지 않거나 부적절하게 보관되었음을 나타내며 이는 또한 허용되지 않습니다. 닭 간은 냄새가 거의 없으므로 이물질 냄새가 나면 부적합함을 나타냅니다.

재미있는 레시피: 1. 닭고기 부산물을 씻어서 원하는 대로 잘라주세요.2. 소금을 넣고 후추를 뿌려주세요.3. 밀가루를 잘 묻혀주세요.4. 살짝 볶아 슬로우쿠커에 넣습니다.5. 같은 프라이팬에 양파를 볶아주세요.6. 슬로우쿠커에 간을 넣고 섞어주세요.7. 소량의 액체 (물 또는 국물)로 사워 크림을 희석하십시오. 좋아하는 향신료를 추가하세요.8. 사워 크림 필링을 멀티 오븐에 붓고 닭 간 조각을 완전히 덮습니다.9. 소화 프로그램을 40분으로 설정합니다.10. 국수, 감자 또는 시리얼 반찬과 함께 제공됩니다.

유용한 팁:• 간의 고유한 약간의 쓴맛을 중화하려면 우유에 담가야 합니다.• 닭 간 요리는 마지막에 소금에 절이는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 연약한 내장이 특별한 육즙을 잃게 됩니다.• 잘게 다진 절인 오이는 요리에 흥미로운 변화를 더해줍니다.• 맛 닭 간은 토마토, 체리, 사과, 크랜베리 ​​및 기타 새콤달콤한 과일로 만든 소스와 완벽한 조화를 이룹니다.