바나나로 만든 바나나 잼 - 3 요리 레시피

집에서 바나나 잼을 만드는 것의 장점은 일년 내내 요리할 수 있다는 것입니다. 바나나는 항상 판매되고 있습니다. 따라서이 디저트는 겨울을위한 준비가 아니라 향기로운 진미로 자신과 사랑하는 사람을 부려 먹을 수있는 기회입니다. 또한이 요리는 팬케이크, 팬케이크, 캐서롤과 같은 다른 요리를 완벽하게 보완합니다. 아이스크림과 함께 제공되거나 빵, 파이, 파이 및 케이크에 채워질 수 있습니다.

요리를 하거나 하지 않고 요리할 수 있습니다. 후자의 경우에는 잼을 냉장고에 보관해야 합니다. 원형, 반원형, 더 큰 조각으로 자르거나 믹서기, 고기 분쇄기 또는 으깨는 기계로 갈아줄 수 있습니다. 바나나 자체 외에도 설탕(또는 열처리에 적합한 대체품)만 필요합니다. 잼을 아름답게 만들려면 바나나의 어두운 부분과 맛없는 끝부분을 모두 잘라내고 바깥맥을 닦아내는 것이 좋습니다. 그러면 디저트는 어두워지지 않고 희끄무레하게 변하고 과일 자체는 투명해질 것입니다. 일반적으로 요리하는 데는 한 시간이면 충분합니다.

맛을 향상시키기 위해 구연산을 소량 첨가할 수 있습니다. 요리하지 않는 조리법에서는 필수입니다. 물은 필요하지 않지만 어떤 경우에는 여전히 필요합니다.

잼에 들어간 바나나는 멜론, 키위, 망고, 파파야와 같은 다른 이국적인 과일과 잘 어울립니다. 또한 사과, 배, 호박 등 오랜 지인과도 함께합니다.

중요: 바나나 잼을 너무 익히지 마세요. 과일이 투명해지면 불을 끄세요.