소피아 스미스

어린 시절부터 주방은 제가 가장 좋아하는 장소였습니다. 갓 구운 음식의 향기와 가족이 대화하는 소리가 항상 특별한 분위기를 만들어 냈습니다. 매주 일요일마다 어머니와 저는 양념과 기술의 비법을 익히며 전통 요리를 준비했습니다. 다른 나라의 요리를 탐험하고 싶은 유혹으로 인해 저는 매콤한 카레부터 동양 과자까지 맛있는 요리법을 접하게 되었습니다. 내 목표는 요리가 모든 사람에게 쉽고 접근 가능하다는 것을 보여주는 것입니다. 요리의 세계에는 장벽이 없습니다. 오직 창의력을 발휘할 수 있는 공간과 사랑하는 사람들과 식탁에서 소통하는 기쁨이 있을 뿐입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에ISG International Hospitality School.

• 현장 등록일: 2022-09-30
• 사이트 내 평가: 851

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