우르술라 알렉산더

어렸을 때 부엌에서 저녁 쉿쉿거리는 소리가 항상 나를 더 가까이 불렀습니다. 향신료와 신선한 구운 음식의 향기 속에 살면서 할머니는 요리가 단순한 과정이 아니라 사랑의 행위라고 가르쳐 주셨습니다. 일족 전체가 가족 식탁에 모였습니다. 웃음과 대화는 항상 새로운 요리법의 패턴과 얽혀 있었습니다. 다양한 나라의 요리에서 영감을 받아, 간단한 요리에 그 나라의 문화를 불어넣고자 노력합니다. 내 목표는 모든 사람이 요리에 접근할 수 있도록 하는 것입니다. 모든 사람이 자신이 좋아하는 제품으로 특별한 것을 만들어 집을 따뜻함과 기쁨으로 채울 수 있기 때문입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 제빵~에Apicius, International School of Hospitality.

• 현장 등록일: 2018-07-17
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