ピエール・エルメのウィーン・チョコレート・サーベル

濃厚なチョコレートの味わいが楽しめる、驚くほど柔らかいクッキーです。クッキーはとても柔らかく、明るいチョコレートの味がするショートブレッドです。クッキーは適度に甘くなります。甘党の方は、パウダーの量を増やしたり、単純にクッキーを上に振りかけることもできます。ピエール・エルメさんのレシピ。