ミルクティー
柔らかく、優しく、栄養を与えて、毎日に!ミルク入り紅茶は、朝食、昼食、夕食の伝統的な飲み物になります。必要に応じて、砂糖、シナモンパウダー、生姜パウダーなどの添加物を加えて味を濃くすることができ、そのたびに新しい色合いが得られます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 10 分
ステップ 1
ミルクティーの作り方は?必要な材料をすべて準備します。ちなみに、このお茶はイギリスの伝統的な飲み物です。
ステップ 2
お茶を作るには、大きな葉の茶葉を使用することをお勧めします(私の意見では、そのような茶葉から作られた飲み物の味は、ティーバッグから作るよりもはるかに豊かで香りが高いです)。しかし、時間がない場合は、またはそのような茶葉がない場合は、通常の紅茶のティーバッグを使用できます。
ステップ 3
茶葉をティーポットに注ぎます(抽出にはガラスまたはセラミックのティーポットを使用することをお勧めします。そのような容器では、茶葉の味がよりよく現れます)。フレンチプレス付きのティーポットが便利です。 1人分の飲み物を準備する場合は、ストレーナー付きのマグカップを使用してお茶を淹れることができます。乾燥した茶葉に温度が約90〜95度の沸騰したお湯を注ぎますが、沸騰したお湯を注ぐことはできません。 5分間放置します。
ステップ 4
ティーカップにミルクを注ぎます。飲み物を準備するには、好みや希望に応じて、あらゆる脂肪含有量の牛乳を使用できます。当然のことですが、脂肪含有量が多ければ多いほど、飲み物のカロリーは高くなります。ミルクはお茶を淹れる前にカップに注ぐ必要があります。また、お茶の味を邪魔しないように、あまり多く入れないでください。
ステップ 5
淹れたての紅茶をミルクの上のカップに注ぎます。必要に応じて砂糖を加えてかき混ぜます。温かくておいしいドリンクが完成しました。お茶をお楽しみください!
レシピへのコメント
18.08.2023
スパイスとミルクを使ったスパイシーティーのおいしい作り方。
18.08.2023
たまには自分へのご褒美に、美味しいお酒とスイーツを楽しみたいですよね。今回は娘も私のお茶会に参加したいとのことでした)特に寒い中から来たので体を温めたかったのでミルクティーを選びました。無添加の大葉茶を飲みました。すぐにグラスに淹れ、お茶を浸している間にテーブルをセットしました。淹れたてのお茶は格別に美味しいですよ!レシピにあるように、まずミルクをカップに注ぎ、次に紅茶を注ぎました。砂糖を少しだけ加えました。色も綺麗で、ミルクの優しさが感じられて美味しいお茶でした。私が幼い頃、母は砂糖を入れていないこのようなミルクティーが大好きでした。その時は味が分かりませんでした。でも今ではとても気に入っていて、娘も気に入っています。イギリス女性のように、彼女と私はおいしいおやつと一緒にミルクティーを5時間飲みました。レシピ、思い出、娘と一緒にお茶を飲んだ喜びをありがとう)