우유를 넣은 차
부드럽고, 온화하며, 영양을 공급해 매일! 우유를 넣은 차는 아침, 점심, 저녁 식사로 전통적인 음료가 될 수 있습니다. 원하는 경우 설탕, 계피 가루 또는 생강 가루와 같은 첨가물을 첨가하여 매번 새로운 맛을 얻을 수 있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 10 분
단계 1
우유로 차를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 그런데 이 차는 영국의 전통 음료입니다.
단계 2
차를 준비하려면 큰 잎의 찻잎을 사용하는 것이 더 좋지만 (제 생각에는 그러한 찻잎으로 만든 음료의 맛이 티백보다 훨씬 풍부하고 향이 더 좋습니다) 시간이 없다면 또는 그런 찻잎이 없으면 홍차와 함께 일반 티백을 사용할 수 있습니다.
단계 3
찻잎을 찻주전자에 붓습니다(양조를 위해 유리 또는 세라믹 찻주전자를 사용하는 것이 더 낫습니다. 이러한 용기에서는 찻잎이 맛을 더 잘 드러냅니다). 프렌치 프레스가 있는 찻주전자가 편리합니다. 1인용 음료를 준비하는 경우 여과기가 있는 머그잔을 사용하여 차를 끓일 수 있습니다. 끓인 뜨거운 물에 마른 찻잎을 붓습니다. 온도는 약 90-95 도이지만 끓는 물은 넣지 마십시오. 5분 동안 그대로 둡니다.
단계 4
찻잔에 우유를 붓습니다. 음료를 준비하려면 취향과 욕구에 따라 지방 함량이 높은 우유를 사용할 수 있습니다. 당연히 지방 함량이 높을수록 음료의 칼로리가 높아집니다. 차를 끓이기 전에 우유를 컵에 부어야 합니다. 그리고 차의 맛이 사라지지 않도록 너무 많이 첨가하지 마세요.
단계 5
우유 위에 끓인 차를 컵에 붓습니다. 원한다면 설탕을 넣고 저어주세요. 뜨겁고 맛있는 음료가 준비되었습니다. 차를 즐겨보세요!
레시피에 대한 의견
18.08.2023
향신료와 우유로 매운 차를 맛있게 준비하는 방법.
18.08.2023
가끔은 달콤한 음료와 함께 맛있는 음료를 마시고 싶을 때가 있습니다. 이번에는 딸도 티파티에 참여하고 싶어했습니다.) 특히 추위에서 왔고 몸을 따뜻하게하고 싶었 기 때문에 밀크티를 선택했습니다. 첨가물 없이 큰잎차를 마셨습니다. 나는 즉시 잔에 차를 끓이고 차를 우려내는 동안 테이블을 차렸습니다. 갓 끓인 차 맛이 훨씬 더 좋아요! 레시피에 표시된 대로 먼저 컵에 우유를 부은 다음 차를 부었습니다. 설탕만 조금 첨가했습니다. 차는 색깔이 아름답고, 맛있고, 우유의 부드러움이 느껴집니다. 제가 어렸을 때 어머니는 설탕이 들어가지 않은 이런 밀크티를 좋아하셨어요. 그때는 그 맛을 이해하지 못했습니다. 그런데 지금은 정말 좋아하고 딸도 좋아했어요. 그녀와 나는 영국 여성들처럼 맛있는 간식과 함께 5시간 동안 밀크티를 마셨습니다. 딸과 함께 차를 마시면서 얻은 레시피와 추억, 즐거움에 감사드립니다)