自家製クリームリキュール

手順

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   すべての材料を準備します。このレシピでは卵黄のみが必要です。

2. ステップ 2

   

   卵白を卵黄から分離し、卵黄を砂糖と混ぜ合わせ、砂糖が完全に溶けるまで中速のミキサーで混ぜます。

3. ステップ 3

   

   バニラシュガーと生クリームを加え、再度よく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   ウォッカを細い流れで注ぎ、止まらずにミキサーで低速で泡立てます。結果として、砂糖の結晶のない均一な液体が得られます。完成したリキュールを提供するボトルに注ぎ、すぐにテーブルに提供します。

5. ステップ 5

   

   このリキュールは文字通り 10 分で出来上がり、注入する必要も、長時間の準備も必要なく、友人全員が気に入っています。クリーミーなリキュールが自宅で完成！食欲旺盛！