簡単DIYラザニア生地
既製のラザニアシートを探すのにうんざりしていませんか?それならこのレシピがあなたのためです!最近、夫と彼の職場の同僚がイタリア料理を提供するレストランを訪れ、ラザニアの虜になりました。特に私は嫉妬深い女性なので、競争を許容する女性はいません。そして、競争で成功するには、対戦相手を適切に研究する必要があります。週末や休日も繰り返し勉強しました。私はこれを知りました - ラザニア自体は準備が難しくなく、既製のシートを購入できます。そして、自宅でラザニアシートを作る方法をお話したいと思います。
レシピ通りにやれば、すべてうまくいきます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
ステップ 2
ステップ 3
ステップ 4
ステップ 5
ステップ 6
ステップ 7
レシピへのコメント
17.10.2023
うわー、なんて素晴らしいレシピでしょう!
17.10.2023
とても役立つレシピです。以前からラザニアに興味があり、作ってみたいと思っていたのですが、当店ではラザニアシートを販売していません。今度は自分でも練習してやってみます。最初にシート、次にラザニア自体のレシピの 1 つがここにたくさんあります。役立つレシピをありがとう!
17.10.2023
お願いします!
17.10.2023
思ったほど何もかも怖くありません。すべてが完璧に混ざり合い、すべてがうまくいきました。この生地を調理し始めたときに問題が発生しました。パンの中で生地が平らにならず、曲がったところをまっすぐにするのが難しく、そのまま調理されてしまいました。正しい方法は何でしょうか?誰が作ったのか - 教えて??
17.10.2023
フィエスタ、シーツは小さめにすべきです。写真を見ると、必要以上に少し大きいことがわかります。 8x16cmが標準サイズです。多くの人は、特にソースがたっぷり入ったラザニアの場合、このシートをまったく調理しません。葉はこのソースで美しく調理されます。これを試してみてください。生地は自家製なので、すべて問題ないはずです。また、シートを植物油(大さじ2〜3)を加えた大量の水で5分間煮ます。その後、シートを乾燥させる必要があります。
17.10.2023
非常に必要なレシピ、そうでなければ既製のシートが店に現れることはめったにありません。また、生地は卵だけでこねることができ、形がよく保たれます。生地を非常に緻密で弾力のあるものにし、薄く小さく伸ばすことが重要です。そうすると調理が簡単になります。
17.10.2023
イリシャさん、アドバイスありがとうございます!
類似レシピ
- サーモンのクリームソースパスタ信じられないほど美味しくて健康的で、毎日の夕食に!
- 25 分
- 3 サービング
- 770 Kcal
- 141
- イタリアンパイ スプーン12杯はかりを使わずに香ばしくとても美味しい焼き菓子です。
- 40 分
- 4 サービング
- 981 Kcal
- 283
- イーストを使わない薄い生地のピザ申し分なくて驚くほど美味しい!自分自身を引き裂くことは不可能です!
- 1 時間 20 分
- 4 サービング
- 523 Kcal
- 609