ケーキ用カードバタークリーム

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   材料を計量します。ケーキ用のカードとミートクリームには、カッテージチーズ（乾燥していない、脂肪分5％から）、室温のバター、粉砂糖、レモンの皮、バニリンが必要です。

2. ステップ 2

   

   柔らかいバターと粉砂糖を混ぜます。

3. ステップ 3

   

   混合物をミキサーでふわふわになるまで混ぜます。

4. ステップ 4

   

   緩いカッテージチーズを、均一なクリーミーな粘稠度になるまでブレンダーで事前に混ぜるか、ふるいでこすります。濡れたカッテージチーズを練炭に入れて使用する場合は、拭く必要はありません。泡立てをやめずに、ピューレにしたカッテージチーズをクリームに少しずつ加えます。

5. ステップ 5

   

   レモンの皮とバニラを加えます。また殴る。クリームを冷蔵庫に20分間入れてから、ケーキを重ねます。