自宅で作る自家製焼きミルク - 3 料理レシピ
自宅で焼きたての牛乳を準備する方法 - 数時間加熱し続けます。以前はロシアのストーブが調理に使用されていましたが、今日では主婦はマルチクッカーやオーブンなど、より実用的なキッチン機器を自由に使用できます。
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- 45 分
- 8 サービング
- 541 Kcal
- 39
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- 4 時間 15 分
- 25 サービング
- 136 Kcal
- 52
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- 4 時間
- 1 サービング
- 680 Kcal
- 93
自宅で作る自家製焼きミルク
スラブ民族の伝統的な珍味をストーブで調理することもできますが、温度管理を遵守する必要があることを覚えておくことが重要です。製品を定期的にかき混ぜる必要があるため、プロセスはさらに面倒になります。最も簡単な方法は、魔法瓶を使用することです。高温に加熱したミルクを容器に注ぎ、密閉して一晩放置します。焼き上げたミルクの味はほんのり甘くてとても心地よく、色は温かくクリーミーです。ベイクドミルクは通常飲み物として使用され、発酵ベイクドミルクもそれから調製され、イースターケーキやクッキーを焼くときの生地に使用されます。
製品を断熱容器に保管するのが最も簡単ですが、同時に、結果は適切になります-味と香りはそれほど顕著ではなく、色はそれほど強くありません。焼きたてのミルクのレシピは、伝統や自宅で自分の手で調理した料理の愛好家にとって役立ちます。この場合、特に製品全体が出発材料として使用された場合、おやつの利点を確信できます。この料理は食事とは言えませんが、その摂取は心臓血管系と神経系の機能にプラスの効果をもたらし、そして最も重要なことに、それは喜びを与えます。