鶏胸肉のフリッター - 7 料理レシピ

bestrecipes24.com の料理の伝統と革新に関する Web ページから、試行錯誤を重ねた完璧なチキン フリッターのレシピを見つけてください。マヨネーズの有無にかかわらず、発酵させた焼きミルク、ケフィア、ヨーグルトをベースにしたイーストと種なしバルク生地を使ったバリエーションをお試しください。さまざまなスパイスでフレーバーカラーを加えます。パンケーキはとても早いですよ！

チキンパンケーキの生地のベースをイーストと種なしのどちらにするかを選択するときは、個人の傾向と好みに頼る必要があります。イーストベースがよりふわふわになります。しかし、種なし生地はより早く調理されます。卵またはケフィアは、詰め物の生地に望ましい食感を与えるために必要です。

興味深いレシピ： 1. 鶏肉をよく洗い、少し乾燥させます。2. ３．小さく切ります。皮をむいた玉ねぎを細かく刻むか、ブレンダーで粉砕します。切り身を玉ねぎ、マヨネーズ、卵、小麦粉と混ぜます。塩とコショウを加えて味を調えます。カレーまたはターメリックを加えます。5.少量の油を熱したフライパンで、パンケーキのようにきつね色になるまで焼きます。 6. おかずと一緒に温かいままお召し上がりください。

役に立つヒント:• 準備した半液体の生地に、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、トマト、グリーンピース、ジャガイモなど、細かく刻んだ野菜を加えることができます。このテクニックは、食べる量が増えるだけでなく、食べ物に独特の風味を与えます。• 既製のチキンパンケーキは、粉チーズ、スパイシーなハーブ、またはお好みのグレービーソースで飾ることができます。• 完成したものを最初に置くことをお勧めします。余分な脂肪を取り除くために、ペーパーキッチンタオルの上にパンケーキを置きます。• 付け合わせの野菜ピューレ、パスタ、お粥など、どんな料理でも使えます。