パン焼き機の生地 - 4 料理レシピ

パン焼き機の生地

パン焼き機ではあらゆる種類の生地を準備できますが、パイ生地は例外で、バターまたはマーガリンを加えて伸ばす必要があるため、例外となります。これには、ストレート イースト、ショートブレッド、種なしパン、ビスケット、さらにはイースト スポンジが含まれます。この装置には特殊な混練ブレードが付いています。希望の番組があれば、主婦は商品を追加してボタンを押すだけです。しばらくすると、生地が完成するだけでなく、そこから焼き菓子も完成します。

パン焼き機で生地をこねる方法を知りたいですか?これを行うには、使用可能なモードのリストから特定のモードを選択する必要があります。これはデバイスごとに異なります。例えば:

こねる速度は、目の前の作業とパン生地のレシピに必要なものによって異なります。この家庭用電化製品は、内蔵プログラムやモードの数、生地をこねて焼く内部バケットのサイズがモデルによって異なります。多くの場合、レシピでは、その中に置かれる製品が同じ温度であることが必要です。これは特にイースト生地に当てはまります。

最も頻繁に使用されるレシピの 1 つは、イーストを使用したパイ用の製パン機での生地のレシピです。捏ね時間は1時間半以上。その結果、ふわふわで柔らかく、扱いやすい均一な生地が得られます。